আজকে শিখবো কীভাবে আমরা ইংরেজিতে রেস্তোরায় কথা বলতে পারি, এটা খুবই কমন একটা টপিক। চিন্তা করেন যে, আপনি একটা রেস্তোরায় গেলেন, একদম প্রথমে আপনাকে কী করা লাগতে পারে? আপনার মেনু চাওয়া লাগতে পারে। এটা ইংরেজিতে কীভাবে বলতে পারেন? অনেক ভাবে কিন্তু বলা যায়। একটা হলো,
মেনু নিয়ে ইংরেজিতে কথোপকথন
Could you bring us the menu, please?
অনুগ্রহ করে আমার জন্য মেনুটা নিয়ে আসুন।
এরপরে আপনি কিন্তু আরও একটু সোজাভাবে জিজ্ঞেস করতে পারেন যে আজকের মেনুতে কী আছে। সেটা জিজ্ঞেস করতে পারেন,
What’s on the menu?
মেনুতে কী আছে?
আপনি যদি জিজ্ঞেস করতে চান যে মেনুতে কী আছে, আপনি এই বাক্যটা ব্যবহার করে তা জিজ্ঞেস করতে পারেন।
এরপরে মনে করেন, আমরা বাঙালিরা কিন্তু সেট মেনু খুবই পছন্দ করি, তাই না? আপনি যদি কোনো একটা রেস্তোরায় গিয়ে জিজ্ঞেস করতে চান যে সেখানে সেট মেনু আছে কী না, এটাও খুব সহজে জিজ্ঞেস করতে পারেন।
Do you have a set menu?
আপনাদের কাছে কি সেট মেনু হবে?
খেয়াল করে দেখবেন যে, রেস্তোরায় সেট মেনু আছে কী না এটা জিজ্ঞেস করতে চাইলে এই একটা বাক্যের মাধ্যমে জিজ্ঞেস করতে পারবেন।
এরপরে মনে করে আপনি প্রথমেই শুরু করতে চাচ্ছেন স্টার্টার দিয়ে। এই খাবারগুলো প্রধান খাবার খাওয়ার আগে খাওয়া হয় যেন খিদা বাড়ে। আপনি যদি মেইন খাবার খাওয়ার আগে স্টার্টার খেতে চান তাহলে বলবেন,
I’ll have the soup as a starter.
আপনি যদি স্টার্টার হিসেবে স্যুপ খেতে চান তাহলে আপনি এটা বলতে পারেন। আপনি অন্য কিছু স্টার্টার হিসেবে খেতে চাইলে আপনি শুধু স্যুপের জায়গায় ওই খাবারের নামটা বসিয়ে দিবেন।
I’ll have the chips as a starter.
I’ll have the sandwich as a starter.
আপনি যা দিয়ে শুরু করতে চান, আপনি এখানে সেটা বসিয়ে দিলেই হবে, এক্ষেত্রে structure টা হবে,
I’ll have the _________ as a starter.
এখানে dash এর মধ্যে আপনি স্যুপ, চিপস, আরও যা যা খাবার আছে, সেই খাবারের কথা এখানে বসিয়ে দিলেই হবে।
মনে করেন, স্টার্টার খাবার পরে মেইন খাবারটা খেতে চান। কীভাবে বলতে পারেন?
I’ll have the ___________ for the main course.
আপনি যদি স্টেক খেতে চান, আপনি বলবেন,
I’ll have the steak for the main course.
আপনি ভাত খেতে চাইলে বলবেন,
I’ll have the rice for the main course.
খেয়াল করে দেখবেন আপনি dash এর মধ্যে মেইন আইটেম যা আপনি খেতে চাচ্ছেন, সেটার কথা বলে দিলেই হচ্ছে। এখানেও বাক্যের structure টা একই থাকছে।
এরপরে অনেক সময় হয় না যে, waiter রা আমাদের খাবার দিতে থাকে এবং আমরা তাদের বলতে চাই যে আর লাগবে না। এটা যদি আপনি ইংরেজিতে বলতে চান, কীভাবে বলবেন?
That’s all, thank you.
এতটুকুই আমার লাগবে, ধন্যবাদ।
যখন পরেরবার আপনাকে বেশি খাবার দিয়ে দিবে, তখন কিন্তু আপনি এটা খুব সহজেই বলতে পারেন।
এরপরে মনে করেন আপনার হয়তোবা একটু পানি লাগবে। কীভাবে বলবেন?
May I have some water, please?
মানে, আপনাকে কি একটু পানি দেওয়া যাবে?
আপনার পানির প্রয়োজন হলে আপনি সহজেই এই বাক্যটা ব্যবহার করে পানি চাইতে পারেন।
কোর্সটি করে যা শিখবেন:
IELTS Course by Munzereen Shahid
এরপরে অনেক সময় এমন হয় না যে আমাদের অর্ডার নিয়ে কোনো সমস্যা হয়েছে? মনে করেন আপনাকে ভুল অর্ডার দেওয়া হলো বা ঠান্ডা হলে গিয়েছে এধরনের অনেক সমস্যাই হয়ে থাকে। এগুলো নিয়ে ইংরেজিতে কীভাবে বলবেন?
রেঁস্তোরাতে অর্ডার নিয়ে ইংরেজিতে কথোপকথন
Excuse me, but I didn’t order this.
একটু শুনুন, আমি কিন্তু এই অর্ডারটা দেইনি।
Excuse me, this is cold.
বা, I’m sorry, but this is cold.
মানে, আপনাকে যে খাবারটা দেওয়া হয়েছে সেটা ঠান্ডা।
আপনাকে যে খাবারটা দেওয়া হয়েছে সেটা ঠান্ডা হয়ে গেলে আপনি এই বাক্যটি ব্যবহার করতে পারবেন।
এরপরে কিন্তু আমরা আরও একটা সমস্যা খুব বেশি দেখতে পাই। আমরা একটা জিনিস অর্ডার দিয়েছি কিন্তু সেটা চেঞ্জ করতে চাই। এটা আপনি বলতে পারেন,
Can I change my order, please?
মানে, আমি আমার অর্ডারটা কি চেঞ্জ করতে পারবো?
আপনি যদি কিছু একটা অর্ডার করার পর সেটা চেঞ্জ করতে চান, তখন আপনি এই বাক্যটি ব্যবহার করতে পারবেন।
রেঁস্তোরায় বিল দেওয়ার সময় যা বলবেন
একদম শেষে আমাদের রেস্তোরায় কী করা লাগে? বিল দেওয়া লাগে। বিল দিতে হলে আপনি সেটা ইংরেজিতে কীভাবে বলতে পারেন?
Can I have my bill, please?
আমার বিলটা আপনাকে দেওয়া যাবে?
যদি দুই-তিন জন খেতে গেলে আপনাকে ‘I’ এর বদলে ‘we’ বলতে হবে।
Can we have the bill, please?
মানে, আমরা কী বিলটা পেতে পারি?
এছাড়াও কিন্তু বিলটা আরও সহজে জিজ্ঞেস করা যায়। কীভাবে?
I would like my bill, please?
আপনি একা খেতে গেলে আপনি এই বাক্যটা ব্যবহার করতে পারেন।
খুবই সহজ, তাই না? বিল চাওয়াটা? আমরা আজকে শিখে ফেললাম যে কীভাবে আমরা রেস্তোরায় গেলে ইংরেজিতে অর্ডার করতে পারি, কীভাবে বিভিন্ন জিনিস চাইতে পারি, কোনো সমস্যা হলে কীভাবে আমরা সেটা বলতে পারি এবং বিলটা কীভাবে দিতে পারি।
আপনার কমেন্ট লিখুন